材料(2人分)
生姜豆腐(お好みの豆腐で可) 各120g
いちご煮缶 1缶(415g)
≪水溶き片栗粉≫
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
≪トッピング≫
大葉(千切り) 各1/2枚
作り方
[1] こちらがいちご煮缶です。
[2] 鍋に1をあけ 煮立たせたら火を弱め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
[3] 豆腐をパックごとレンジ500wで1分半ほどチンして器にあけます。
[4] 2をたっぷり回しかけ、大葉を加えて出来上がりです。
きっかけ
いつも炊き込みご飯にして食べていたのですが、アレンジして食べたくて♪
おいしくなるコツ
いちご煮にとろみをつけます♪