じゃがバター豆乳クリームパスタ 塩辛乗せ

2020.10.19 #パスタレシピ じゃがバター豆乳クリームパスタ 塩辛乗せ じゃがバターと塩辛って合うよねぇ🤤と思って作ってみました! ---レシピ--- ▶︎材料(1人前) パスタ80〜100g →スパゲッティがおすすめ お湯1Lにつき塩15g じゃがいも 小1個 大葉 2枚 イカの塩辛 お好みで にんにく 10g バター 15g 無調整豆乳 100ml 茹で汁 50ml 塩 適量 ▶︎下ごしらえ ・じゃがいもは一口大に、にんにくはみじん切りに、大葉は千切りにする ▶︎作り方 1.パスタを茹で始める ※30秒〜1分ほど短めに茹でる 2.フライパンにバターとにんにくを入れ、軽く色付くまで炒める 3.じゃがいもを入れ、こんがりするまで炒める 4.茹で汁、豆乳、塩を加え、一煮立ちさせる 5.茹で上がったパスタを加え混ぜ、お好みのとろみ加減にする 6.お皿に盛り、イカの塩辛、大葉を乗せる ------ 豆乳は煮込みすぎると分離しやすいので、温めるくらいで大丈夫です! #豆乳パスタ #じゃがバター塩辛 #塩辛パスタ #クリームパスタ #豆乳クリーム