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じゃがバター豆乳クリームパスタ 塩辛乗せ

じゃがバターと塩辛って合うよねぇ🤤と思って作ってみました!

材料 (1人前)

  • パスタ
    80〜100g
  • お湯1Lにつき塩
    15g
  • じゃがいも
    小1個
  • 大葉
    2枚
  • イカの塩辛
    お好みで
  • にんにく
    10g
  • バター
    15g
  • 無調整豆乳
    100ml
  • 茹で汁
    50ml
  • 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • パスタを茹で始める ※30秒〜1分ほど短めに茹でる
  • フライパンにバターとにんにくを入れ、軽く色付くまで炒める
  • じゃがいもを入れ、こんがりするまで炒める
  • 茹で汁、豆乳、塩を加え、一煮立ちさせる
  • 茹で上がったパスタを加え混ぜ、お好みのとろみ加減にする
  • お皿に盛り、イカの塩辛、大葉を乗せる

投稿者からのコメント

豆乳は煮込みすぎると分離しやすいので、温めるくらいで大丈夫です!
#クリームパスタ #豆乳パスタ #豆乳クリーム #じゃがバター塩辛 #塩辛パスタ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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