材料 （2〜3人分）
じゃがいも
5個
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
豚肉
200g
糸こんにゃく
1袋
サラダ油
小さじ1
★しょうゆ
大さじ6
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】具材を食べやすい大きさに切ります。
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【2】鍋にサラダ油を入れて、豚肉を炒めます。
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ある程度火が通ったら一旦取り出します。
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【3】鍋に玉ねぎ、糸こんにゃく、じゃがいも、にんじん、豚肉の順に入れて、よく混ぜ合わせた★を回し入れます。
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【4】蓋をして中火で熱し、蒸気があがってきたら弱火にして15分煮詰めます。
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15分経ったら混ぜて、蓋をして15分煮詰めたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
無水鍋を買ったので^_^
おいしくなるコツ
甘さは砂糖で調節して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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