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ほうれん草と鶏ひき肉のスープ♩(その他青菜でも) レシピ・作り方

ほうれん草と鶏ひき肉のスープ♩(その他青菜でも) レシピ・作り方

ユーザーciciino
ユーザーciciino

材料 （2〜3人分）

  • ほうれん草
    2/3袋
  • 鶏ひき肉
    80g
  • ◎水
    500ml
  • ◎鶏ガラ
    小さじ2
  • ◎酒
    大さじ1
  • ◎塩
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏ひき肉は一度茹でておき、ざるに上げて水気を切っておく。ほうれん草は根元を切り落としてざく切りに。
  • 鍋に全ての材料を入れて、さっと煮て完成

投稿者からのコメント

きっかけ さっと出来るスープが飲みたくて おいしくなるコツ 鶏肉は煮るとアクが出るので最初に茹でておくと楽チンです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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