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ゴーヤとけんちん揚げ(厚揚げ)の塩昆布炒め物♩ レシピ・作り方
ゴーヤとけんちん揚げ(厚揚げ)の塩昆布炒め物♩ レシピ・作り方
ユーザーciciino
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材料
(2人分)
けんちん揚げ
1枚
ゴーヤ
1/3
ねぎ小口切り
1/3本分
◎めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
◎塩昆布
2つまみ
酒
少々
手順
ゴーヤは種とワタを取り除き、スライスする。けんちん揚げ(厚揚げ)はサイコロよりも2回り大きめの角切りにカット。
フライパンに1と酒を加えて中火で炒める。
2にねぎ、◎を入れて3分程炒めたら完成
投稿者からのコメント
きっかけ けんちん揚げを頂いたのでゴーヤと合わせてみました おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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