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ゴーヤとけんちん揚げ(厚揚げ)の塩昆布炒め物♩ レシピ・作り方

ゴーヤとけんちん揚げ(厚揚げ)の塩昆布炒め物♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • けんちん揚げ
    1枚
  • ゴーヤ
    1/3
  • ねぎ小口切り
    1/3本分
  • ◎めんつゆ(3倍濃縮)
    小さじ1
  • ◎塩昆布
    2つまみ
  • 少々

手順

  • ゴーヤは種とワタを取り除き、スライスする。けんちん揚げ(厚揚げ)はサイコロよりも2回り大きめの角切りにカット。
  • フライパンに1と酒を加えて中火で炒める。
  • 2にねぎ、◎を入れて3分程炒めたら完成

投稿者からのコメント

きっかけ けんちん揚げを頂いたのでゴーヤと合わせてみました おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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