おきらくランチプレート【2025.2.18】
カニさんが綺麗に開いた🦀✨
手順
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・玉子焼き…卵一個に白だし少々を加えてよく溶き、フライパンにマヨネーズ適量を熱して広げて焼く。
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・小松菜しめじ人参のめんつゆおかか和え…小松菜、人参、しめじをシリコンスチーマーに入れてめんつゆ(濃縮タイプ)を回しかけてレンジでチン。しめじに火が通ったら取り出して、全体を混ぜてから、余分な水分を捨てて冷ます。
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・豚肉の生姜焼き…豚肉とくし切りにした玉葱をゴマ油で炒めて、酒、みりん、醤油、ほんの少しのお砂糖、生姜のすりおろしを混ぜたタレを絡めて味つけする。
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・ピーマンのちくわ巻き…ちくわを開いて中に格子状の切り込みを入れて、それが外側になるようにピーマンの細切りを置いてクルクル巻く。爪楊枝で三ヶ所留めて、三等分に切って、トースターで焼く。
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・ウインナー…切り込みを入れてトースターで焼く。
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・おにぎり(焼き梅干し)…梅干しをトースターで焼いたあと、広げたご飯の中央に置いて包むようにして握る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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