お肉なしでもコク旨♪厚揚げともやしの炒め物(^O^)/

盛り付けました！こんな感じ〜 お好みで、ラー油やお酢をかけてお召し上がりください。 それでは、いっただきま～す 長女「もやしシャキシャキ〜ピリ辛好き〜」 次女「これくらいなら大丈夫辛くないよ〜」 夫「ラー油とお酢プラス厚揚げ食べごたえあるね〜 私「お酢を入れると味に深みが出て、もっとおいしくなるよ 今晩は 厚揚げともやしのコク旨炒め サバの照り焼き わかめトマト入りもずく酢 小松菜ワカメ長ネギの味噌汁 赤茎ほうれん草のお浸し 夫の実家からのお裾分け 普通のほうれん草よりも味が濃く感じました とっても鮮やかな力強い色です アントシアニン色素の色ですね 普通のほうれん草よりも、抗酸化作用に優れていて、えぐみがほとんどないので、 サラダなどの生食もOKです 明日の朝はサラダで食べようと思います タンカンを食べました。 夫の職場の方からいただきました。奄美大島産の無農薬タンカンです 甘みと酸味のバランスが良くて、とってもおいしかったです ごちそうさまでした。 野菜がたっぷり食べられて、大満足です 旬の食材は、とりわけおいしいですね 最後まで読んでいただき、ありがとうございます 今日も一日お疲れ様でした お休みなさ〜い 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪