📝まめちゃんコメント📝
餃子の皮に、大葉、梅干し、かにかま、
チーズを巻いて焼きました。
皮がパリッ！チーズは、とろ〜りで、
とても美味しいです。
棒餃子なので、包む面倒もありません。
巻いて焼くなので、とても簡単！
大葉と梅干しでサッパリしているので、
ご飯のお供にもピッタリ！
チーズが濃厚なので、
ビールのおつまみにもおすすめです。
一度食べたら、やみつき間違いなしのレシピです。
是非、お試し下さいね。
⭐️材料⭐️ 2人前
写真材料欄をご覧下さい。
⭐️作り方⭐️
① 大葉は、縦半分に切る。
スティックチーズは、半分に切る。
かにかまは、手で半分にさく。
梅干しは、手でちぎる。
② 餃子の皮に、大葉を乗せる。
スティックチーズ、かにかま、梅干しを乗せて、手前からクルクルと巻く。
巻き終わりを、水で付けて留める。
③ フライパンに多めの油を入れて、中火にかける。
巻き終わりを下にして焼く。
焼き目が付いたら、裏返して全面を焼く。
コロコロ転がして、全体に焼き目を付ける。
④ 焼き目が付いたら、金網に取る。
中身が分かるように、斜め半分に切っております。
⭐️ポイント⭐️
※スティックチーズだと、巻きやすいです。
※梅干しは手でちぎって乗せて、存在感を出します。
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