少しピリ辛のごはんもビールも進むおかずです🍺🍚
新玉ねぎたっぷりで、甘くて美味しい~😋
お砂糖が少なくてすみます🙆♀️
豚こまと新玉ねぎで手軽にできちゃう節約レシピ✨
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメです🍱⭕️
材料 (2~3人分)
⚫︎豚こま
250g
⚫︎新玉ねぎ
1個(300g)
⚫︎ごま油
大さじ1
⚫︎にんにく・しょうが
各1かけ
🅰️ケチャップ
大さじ4
🅰️鶏がらスープの素
小さじ2
🅰️醤油・豆板醤・砂糖
各小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1️⃣新玉ねぎは1㎝幅のくし形切りにする。 にんにく・しょうがはみじん切りにする。
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2️⃣ごま油をひいた油を熱し、にんにく・しょうがを中火で炒め、香りがたったら新玉ねぎを入れて1分ほど炒める。
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3️⃣新玉ねぎをフライパンの端に寄せ、空いているところに豚こまを入れて中火で2分ほど炒め、塩こしょう少々(分量外)をふる。(お肉は8割ほど火が通った状態です)
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4️⃣🅰️を加え、全体を混ぜながら中火で4分ほど炒める。
投稿者からのコメント
※お子様には豆板醤の量を減らすか、なしで作ってあげてください‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。