食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
おばけズッキーニあんかけ レシピ・作り方

おばけズッキーニあんかけ レシピ・作り方

きっかけ 巨大ズッキーニを物珍しさで購入して

材料 (2人分)

  • 巨大ズッキーニ
    10cmの輪切り1つ
  • 400ml
  • 濃縮めんつゆ
    80ml
  • 砂糖
    大さじ2
  • 醤油
    大さじ1
  • ごま
    大さじ1/2
  • 水溶き片栗粉
    50ml
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 巨大ズッキーニの皮をむき、タネを取り除いて、一口大に切る。
  • 鍋に水溶き片栗粉以外の材料全てを入れ、ズッキーニに火が通るまで加熱する。
  • 一度火を止め、水溶き片栗粉を回しかけ、とろみがついたら完成お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

おいしくなるコツ ズッキーニは直径10cmほどのものを使用しました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画