きっかけ
巨大ズッキーニを物珍しさで購入して
材料 (2人分)
巨大ズッキーニ
10cmの輪切り1つ
水
400ml
濃縮めんつゆ
80ml
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
ごま
大さじ1/2
水溶き片栗粉
50ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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巨大ズッキーニの皮をむき、タネを取り除いて、一口大に切る。
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鍋に水溶き片栗粉以外の材料全てを入れ、ズッキーニに火が通るまで加熱する。
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一度火を止め、水溶き片栗粉を回しかけ、とろみがついたら完成お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
おいしくなるコツ
ズッキーニは直径10cmほどのものを使用しました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。