*めかじきの旨味噌ねぎマヨグリル*
甘めの旨味噌ねぎマヨがやみつき😋✨
魚嫌いさんも食べられちゃうかも!?🤫🐟
薬膳効果
☆めかじき→ 体を温める。血流促進。肝の働きを助ける。
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
(調理時間:15分)
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【材料4人分】
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めかじき:4切れ
酒:大さじ1
(A)マヨネーズ:大さじ2
(A)砂糖・味噌:各大さじ1
(A)オイスターソース:小さじ2
(A)長ねぎのみじん切り:1/2本分
ごま:お好みで
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【下準備】めかじきに酒をまぶし、5分置いてから水気をキッチンペーパーで拭く。
【1】【A】を混ぜ、めかじきに乗せ、魚焼きグリルやトースターでこんがりと火が通るまで焼いたら出来上がり!
お好みでごまを振ります。
Point!
トースターを使う場合は、天板にアルミホイルを敷いてから焼いて下さい❣️
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