ベーコンの塩気とかいわれの辛さがピッタリマッチ♪ひとりランチにもおすすめです。
材料 （1人分）
スパゲティ
100g
ベーコン
2枚
かいわれ大根
1/2パック
にんにく
ひとかけ
鷹のつめ
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ 2
コンソメ顆粒
小さじ1/2
塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鍋に塩を入れ湯を沸かしパスタを茹でる（塩は多目に2Lに大さじ1）ベーコンは1cmに切り、にんにくはみじん切りにする。
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フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを弱火で炒め香りたったら、ベーコン、鷹のつめを加え炒める。
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②に茹で汁大さじ3、コンソメ顆粒、アルデンテに茹で上がったパスタを加え混ぜる。
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塩少々を入れ味を調え、最後にかいわれを混ぜ合わせて火を止めたら出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
茹でるときの塩を多目にしています。
■このレシピの生い立ち
ひとりランチに家にあった食材で作ったら美味しかったので＾＾
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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