こちらは糸こんにゃくメインでも大満足できちゃうおかずレシピです❣️
糸こんにゃくメインでヘルシーですが、豚肉も入っているので食べ応えもあり、ご飯にもビールにもめっちゃ合います🙆♀️
豚キムチとはまた違って、タレが絶品👍
⚫︎糸こんにゃく
1袋(180g)
⚫︎豚ばらしゃぶしゃぶ用
160g
⚫︎ごま油
小さじ2
⚫︎キムチ
100g
🅰️みりん
大さじ1
🅰️醤油
小さじ2
🅰️和風だし
小さじ1/2
⚫︎いりごま
適量
手順
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1️⃣糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、乾煎りする。(強火で4分程)
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一旦、フライパンから取り出しておく。
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2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、豚ばらしゃぶしゃぶ用を強火で3分程焼く。
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3️⃣キムチ・糸こんにゃく・🅰️を2に加えて、強火で2分程炒める。
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4️⃣器に盛りつけ、いりごまをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。