寒い時期にピッタリ!身体ポカポカ、免疫力UPの栄養満点スープです(。・ω・。)☆
材料 (2人分)
豚バラ肉(薄切り)
100g
もやし
1袋
ニンニク
2欠
ニンニクの芽
50g
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆濃口醤油
小さじ2
☆うま味調味料
少々
水
600ml
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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もやしを流水で洗います。
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ニンニクを、薄切りにします。
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ニンニクの芽を、5cm幅にカットします。
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豚バラ肉を2〜3cm幅にカットします。
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下ごしらえの完成です♬
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ごま油を引いた、お鍋で豚バラ肉にこんがりと焼き目をつけます。
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豚肉に焼き目がつけば、ニンニクとニンニクの芽にも、焼き目をつけます。
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水と☆を加えて⋯
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アクを取り除いて⋯
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もやしを加えて、サッと火を通します。
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味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整すれば⋯
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完成です〜✨
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1人分の糖質量は、約5.5gです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
ガツンといけちゃうスタミナスープ☆身体ポカポカ、免疫力UP✨ぜひお試しくださいませ〜(。・ω・。)♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。