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【免疫力UP♬】「悪魔のニンニクスープ」

【免疫力UP♬】「悪魔のニンニクスープ」

寒い時期にピッタリ!身体ポカポカ、免疫力UPの栄養満点スープです(。・ω・。)☆

材料

(2人分)
  • 豚バラ肉(薄切り)
    100g
  • もやし
    1袋
  • ニンニク
    2欠
  • ニンニクの芽
    50g
  • ☆鶏ガラスープの素
    小さじ2
  • ☆濃口醤油
    小さじ2
  • ☆うま味調味料
    少々
  • 600ml
  • ごま油
    適量

手順

  • もやしを流水で洗います。
  • ニンニクを、薄切りにします。
  • ニンニクの芽を、5cm幅にカットします。
  • 豚バラ肉を2〜3cm幅にカットします。
  • 下ごしらえの完成です♬
  • ごま油を引いた、お鍋で豚バラ肉にこんがりと焼き目をつけます。
  • 豚肉に焼き目がつけば、ニンニクとニンニクの芽にも、焼き目をつけます。
  • 水と☆を加えて⋯
  • アクを取り除いて⋯
  • もやしを加えて、サッと火を通します。
  • 味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整すれば⋯
  • 完成です〜✨
  • 1人分の糖質量は、約5.5gです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち ガツンといけちゃうスタミナスープ☆身体ポカポカ、免疫力UP✨ぜひお試しくださいませ〜(。・ω・。)♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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