スタミナ！おろし焼肉スパゲッティ レシピ・作り方

作り方 [1] 肉に下味をもみこみ、生姜だれの材料を全て混ぜ合わせておきます。 [2] 野菜を全て切り終えたら、鍋にパスタを茹でるためのお湯を沸かします。 [3] 隣で具材を炒めます。フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りした生姜を炒めます。 [4] 玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めて、下味をつけた肉を投入し、ほぐしながら あおりながら炒めます。 [5] 鍋に塩を小さじ2加えて、パスタを茹で始めます。 [6] フライパンに生姜だれの材料を入れ、ピーマンも加えて 中火～強火で煮詰めます。 [7] パスタが茹で上がったら湯切りして皿に盛り付け、焼肉とたれをかけます。 [8] 大根おろしと小ねぎをトッピングして召し上がってください。 きっかけ 喫茶店のメニューのように、お肉とパスタを一緒に食べたくて作りました。 おいしくなるコツ 肉に下味をつけることで柔らかくなります☆