材料 (2人分)
焼きそば用蒸し麺
2玉
キャベツ
2枚
もやし
ひとつかみ
細切り鶏モモ肉
20g
塩胡椒
少々
焼きそばソース
大さじ4
竹炭
小さじ1
油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
温まった鉄板に油をひき、鶏肉を炒め、表面が白っぽくなったら、麺を加え、軽く炒める。
-
上にキャベツ、もやしを乗せて1分ほど置いておく。
-
全体に塩胡椒、ソースと竹炭をかけ、混ぜたら完成。おつかれさまでした。
投稿者からのコメント
きっかけ
お昼ご飯に
おいしくなるコツ
塩胡椒でお好みの味に整えてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。