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揚げ焼売の野菜あんかけ
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揚げ焼売の野菜あんかけ

ゴロンと食べ応え、トロミで食べやすく。

材料 (4人分)

  • 大粒肉焼売
    1パック
  • 揚げ油
    適量
  • 玉ねぎ
    50g
  • 人参
    30g
  • ピーマン
    1個
  • パプリカ(赤・黄)
    各1/4個
  • たけのこ水煮
    50g
  • サラダ油
    小さじ1
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 大さじ2
  • 100cc
  • 味の素丸鶏がらスープ
    小さじ2
  • 醤油
    大さじ2
  • 味の素パルスイート®カロリーゼロ(液体タイプ)
    大さじ2
  • 大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20 分
  • 大粒肉焼売は表示通りレンジで加熱する。180℃の揚げ油に入れて、きつね色になるまで揚げる。
  • 玉ねぎ・人参・ピーマン・パプリカ・たけのこはせん切りにする。
  • フライパンにサラダ油を温め、2を炒める。
  • aを入れて煮立て、水溶き片栗粉でトロミをつける。
  • 1を器に盛り付け、3をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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