揚げ焼売の野菜あんかけ
ゴロンと食べ応え、トロミで食べやすく。
材料 (4人分)
大粒肉焼売
1パック
揚げ油
適量
玉ねぎ
50g
人参
30g
ピーマン
1個
パプリカ(赤・黄)
各1/4個
たけのこ水煮
50g
サラダ油
小さじ1
片栗粉
大さじ1
水
大さじ2
水
100cc
味の素丸鶏がらスープ
小さじ2
醤油
大さじ2
味の素パルスイート®カロリーゼロ(液体タイプ)
大さじ2
酢
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
大粒肉焼売は表示通りレンジで加熱する。180℃の揚げ油に入れて、きつね色になるまで揚げる。
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玉ねぎ・人参・ピーマン・パプリカ・たけのこはせん切りにする。
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フライパンにサラダ油を温め、2を炒める。
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aを入れて煮立て、水溶き片栗粉でトロミをつける。
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1を器に盛り付け、3をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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