トースターでできる揚げないポテトのレシピです。
ローズマリーを加えることでクリスマスらしさもプラスされます。
ぜひ、お試しください✨️
付け合せなどにもピッタリ♡
材料 (2人分)
じゃがいも
2個
【A】植物油
大さじ2
【A】塩
小さじ1/2
【A】すりおろしにんにく
小さじ1/2
【A】ローズマリー
3株
塩、胡椒
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項 -
○ポイント○
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じゃがいもの芽はしっかりと落としてから使用してください。
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皮はむいて使用しても大丈夫です。
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くし切りは薄く切るとカリッと感が増し、より揚げた状態に近く仕上がり、分厚めに切るとじゃがいものほくほく感を強く感じられます。
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-準備-
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じゃがいもは水でよく洗い、芽を取っておく。
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(泥はアルミホイルを丸めて皮に擦りつけて落とす。)
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①じゃがいもをくし切りにする。
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②ボウルにカットしたじゃがいもと【A】を入れて混ぜ合わせる。
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③アルミホイルを敷いたトースター用天板にじゃがいもを間隔を空けて並べ、塩、胡椒を振りかける。
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④200度のトースターで15分~25分焼成する。
投稿者からのコメント
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