柔らかい春キャベツをパクパク食べれちゃいます!焼肉屋さんでお馴染みの味が自宅でカンタンに出来ます。
材料
キャベツ
2~3枚
中華だし
小さじ2
ニンニク(チューブでも)
小さじ1
カンタン酢
小さじ1
ごま油
大さじ1〜2
ゴマ
適量
塩
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
キャベツは洗って水気をしっかり切り 手で食べやすい大きさにちぎる。
-
ボウルに中華だし、ニンニクすり下ろし、カンタン酢、ごま油を入れよく混ぜる。
-
キャベツを加えて和える。ゴマをまぶして完成!足らなければ塩を少しふる。
-
※仕上げに塩加減は調節してください
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
食べる直前にあえてください。時間が経つとしんなりし過ぎてしまうので。
■このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べた塩キャベツが食べたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。