人気です！鏡開きってことで余った餅とキャベツをフライパンで焼くだけの簡単節約最強レシピアレンジ無限いろんな味で楽しんで
材料
キャベツ
200g
餅
200g
お好みソース
適量
マヨ
適量
おかか
適量
青のり
適量
バター醤油
適量
小ネギ
適量
手順
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キャベツは1口サイズに手でちぎる
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もちは今回4カットに切れてる切り餅を4個使う1個50gを4等分
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フライパンに油適量馴染ませキャベツをのせる
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餅をくっつかんようにのせてふたして焼く弱火
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餅が溶けたらひっくり返して焼き色がパリっとするまで焼く
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お好み焼き風やピザ風、チヂミ風、バター醤油など好みで楽しんで
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豚バラスライスやチーズ、卵、天かす、ベーコン、海鮮など入れるとゴージャスなワンディッシュになる
投稿者からのコメント
■このレシピの生い立ち
海外では小麦粉やじゃがいもの餅をキャベツで焼くのが流行っているので、余った切り餅でJapanese的なものが出来ないか試してみたら簡単でしかもめっちゃ旨かった。最高です！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
