鶏胸肉とお野菜ゴロゴロあったかミルクシチュー👍🏻
野菜と鶏胸肉の旨味がしっかり引き立ちとってもヘルシーシチュー✨😊体も温まりヘルシーなので一石二鳥🤗🎶筋トレやダイエットなどにぴったりなレシピです🎶
材料 （2〜3人）
鶏胸肉
200g
じゃがいも
120g
たまねぎ
100g
にんじん
70g
しめじ
30g
ブロッコリー
2房
オリーブオイルオイル
小さじ2
小麦粉
10g
牛乳
250cc
a.調味料
塩
小さじ2
こしょう
小さじ1
粉チーズ
大さじ1
バダー
小さじ2
ローリエ
1枚
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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best pot にオリーブオイルを入れ、たまねぎがしんなりするまで炒める
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たまねぎがしんなりしてきたところで小麦粉を少しずつ加えて炒める
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小麦粉が玉々になってしまうので、必ず少量ずつ入れてください
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小麦粉を入れていき、重さを感じるところまで炒めたら、牛乳を少しずつ入れて炒める
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混ぜ炒めながら、さらに牛乳を少量ずつ入れていく
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焦げつかないよつに牛乳を入れながら混ぜる。ホワイトソースぽくなってきたら、野菜と肉を投入する
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混ぜ炒め合わせたら、残りの牛乳を足して蓋をし、水滴で旨味を戻します
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野菜のからたっぷりの水分が出てきたら、a調味料としめじを入れ、味を調えます。あとは10分程度余熱で煮込んだら完成です！！
投稿者からのコメント
今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @match_guy_nice 様に作って頂きました✨ ぜひ作ってみて下さい☺️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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