材料(2人分)
パスタ 200g
パプリカ 1/2個
サバのオイル缶 1缶
オリーブの実 5粒
ニンニクみじん切り ひとかけ分
鷹の爪 1本
牡蠣醬油 大さじ2
作り方
【1】 さばのオイル缶をスーパーで見つけました。
【2】 オリーブの実、パプリカは5mm幅にスライスします。
【3】 パスタを茹ではじめます。
【4】 サバのオイル缶のオイル、ニンニク、鷹の爪をフライパンに入れ、弱火にかけて香りを出します。
【5】 サバの身と、パプリカ、オリーブを加え、牡蠣醬油を入れて炒めます。
【6】 パスタが茹で上がったら、4に加え、混ぜて出来上がり。
きっかけ
簡単ランチにしたくて。