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鶏肉と野菜の串鍋

原信ナルスレシピナビ

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いろんな具材でグッと華やかに! パーティーが楽しくなります。

材料（4人分）

鶏もも肉

300g
ミニトマト

4個
ベーコン

2枚
エリンギ

100g
ベーコン

4枚
ブロッコリー

8房
白菜

150g
人参

100g
水菜

30g
厚揚げ

4枚（300g）
生姜醤油鍋用スープ

1袋

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約25分

1．鶏もも肉はひと口大に切り、串に刺す。
2．ミニトマトはヘタをとる。
エリンギは半分の長さに切って縦4等分にする。
3．ベーコンは半分の長さに切る。
2をそれぞれ巻き、串に刺す。
4．ブロッコリーはゆでて串に刺す。
5．白菜は縦半分に切ってゆで、6cm長さにせん切りにした人参と、同じ長さに切った水菜を巻き、串に刺す。
6．厚揚げは油抜きをしてひと口大に切り、串に刺す。
7．鍋に生姜醤油鍋用スープを温め、1・3・4・5・6を入れて煮る。

投稿者からのコメント

♦︎エネルギー(1人分):約260kcal ♦︎食塩相当量(1人分):約5.4g

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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