さば缶を使えば簡単・具だくさんなお味噌汁の完成です♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 248kcal
・たんぱく質 26.1g
・塩分 3.3g
・野菜摂取量 35g
■材料（2人分）
・さば水煮缶 1缶
・じゃがいも 1/2個（75g）
・キャベツ 1枚（50g）
・にんじん 4cm（20g）
[A]水 1・1/2カップ
[A]「ほんだし」 小さじ1
・みそ 大さじ1・1/2
・しょうがのせん切り 少々
■つくり方
（1）さば缶は汁気を半分くらいきる。じゃがいもはひと口大の乱切りにする。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。
（2）鍋にＡ、（１）のさば・じゃがいも・キャベツ・にんじんを入れ、煮立ったらアクを取り、３分ほど煮て火を止めてみそを溶き入れる。
（3）器に盛り、しょうがをのせる。
