なすのさっぱり照り焼き

こんにちは🤗🍀 なすだけで作るご飯が進む照り焼きは、 とろとろに焼けたなすに甘辛いたれが絡み、 なす好きな方にはたまらないおかずのひとつ。 でも暑い時にはさっぱり頂きたいな。 そんなお声にお答えして、 今日はご飯が進む味付けだけど、 後味がさっぱりとしたレシピのご紹介です。 さっぱりとさせる調味料は｢お酢｣です。 夏バテ予防にお酢を摂ると良いと言われていますので、 まさに今の時期にはピッタリ！！ 冷蔵庫で冷たく冷やすと更に美味しさアップになりますので、 ぜひ冷蔵庫で冷たくしてみて下さいね。