あのコンビニみたいな生ガトーショコラ

あのコンビニみたいな生ガトーショコラ    =========✈︎================== 調理時間⏰10min (焼き時間を除く) ✂︎……………………………………….✂︎…… 材料6人分(18cmパウンド型1台分) チョコレート 200g バターまたはマーガリン 50g(できれば無塩) 卵 2個 生クリーム 50ml(牛乳や豆乳でも代用可能) ココアパウダー 大さじ1(無ければ入れなくてもOK) 砂糖 30g ✂︎……………………………✂︎……………… 【作り方】🥣 ポイント❗️ ☆チョコレートはお好みのものを使用して下さい。クーベルチュールを使用するとリッチな味に仕上がります。 ☆ココアパウダーはチョコ感をUPさせるために入れていますが、無ければ入れなくてもかまいません。 【下準備】🍽 ◎型にクッキングシートを敷く。 ①耐熱容器に砕いたチョコレートとバターを入れて、ふんわりラップをかけたらレンジ500w1分半加熱する。 ②砂糖を加えて均一にまぜたら、生クリームとココアパウダーを加える。 ※オーブンを180℃に予熱する。 ③卵を加えたら、ブレンダーやミキサー等で攪拌する。 (生地に空気を含ませる為、無ければそのまま泡立て器で混ぜる) ④型に流し入れて、予熱したオーブン180℃20〜25分加熱する。 ⑤生地が完全に冷めたら、冷蔵庫で冷やす。 真ん中の凹んだ部分にお好みでホイップクリームやチョコレートを飾る。