今日のレシピは『牛肉と糸こんの甘辛しょうが煮 💕』です✨
ほんと簡単だし、ちょっぱやで完成します🙆♀️
ご飯のおかずにもビールのおつまみにもバッチリ👌
丼にしてもいいですし、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも⭕️
材料 （2人分）
⚫︎牛こま肉
200g
⚫︎糸こんにゃく
1袋(180g)
⚫︎しょうが
2～3かけ
🅰️水
50ml
🅰️酒
50ml
🅰️醤油
大さじ3
🅰️みりん
大さじ2
🅰️砂糖
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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糸こんにゃくは洗って食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。
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糸こんにゃくは中火で4分程乾煎りする。
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🅰️を加えて煮立たせる。
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牛こま肉を加えて混ぜながら中火で3分程煮る。
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しょうがも加えてさっと煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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