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moekichi_meshi
トマトの和風マリネ レシピ・作り方
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材料(2人分) トマト(大) 1個 オリーブオイル 小さじ2 醤油 小さじ1 酢 小さじ1 粒山椒 小さじ1/2 大葉 2枚
作り方 [1] トマトを8等分の串切りにする。 [2] ボウルに、オリーブオイル、醤油、酢、山椒、軽く刻んだ大葉を入れて、軽く混ぜる。 [3] 2の中に1をいれ、軽く混ぜたら完成。お疲れ様でした。 きっかけ トマトをたくさんいただいたので おいしくなるコツ 食べる直前まで冷蔵庫で冷やすと美味しいです。
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