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セロリと干しエビの炒め物

セロリと干しエビの炒め物

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セロリや干し桜えびを使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 41kcal ・たんぱく質 2.6g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 65g

材料

(2人分)
  • セロリ
    2本
  • 干し桜えび
    大さじ2
  • [A]しょうゆ
    小さじ1
  • [A]「ほんだし」
    小さじ1/2
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1

手順

所要時間:7分
  • (1)セロリは繊維を断つように斜め薄切りにし、葉はザク切りにする。フライパンを熱し、桜えびを入れて弱火でからいりする。
  • (2)フライパンにごま油を熱し、(1)のセロリを入れて炒める。しんなりしてきたら、Aを加えて調味し、(1)の桜えびを加えてザッと混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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