ささっと5分で一品追加☆もやしの山椒風味 レシピ・作り方

材料(2~3人分) もやし 1袋 ベーコン 1枚 醤油 大匙1 みりん 大匙1 粉山椒 小匙1
作り方 [1] 鍋で洗ったもやしと細切りにしたベーコンを炒め、火が通ってきたら、醤油、みりんを入れてからめる。 [2] 火を止めて、粉山椒をふりかけて完成。 きっかけ もやしを大量に食べられるように、さっぱりしつつもうまみと香の要素を加えました。 おいしくなるコツ ベーコンはハムやソーセージなど色々とうまみの出るものであれば変更できます。お好みでどうぞ。 【合うお酒】ビール、焼酎 【合うワイン】軽めのボルドーの赤ワイン