レシピあり★ブランチやパーティーに！『ディル香るヨーグルトドレッシング』
ヨーグルトの酸味とディルの華やかな香りで、いつものサラダをちょっとパーティー風にしてみました。
混ぜるだけで簡単にできるので、忙しい朝などにもおすすめです。
（その場合は、フレッシュハーブ ディルの代わりに、ハーブソルトを使って時短にしても◎）
レシピはNadiaでも紹介しています。
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材料 （2人分）
A ヨーグルト
大さじ3
A マヨネーズ
大さじ2
A オリーブオイル
小さじ2
A はちみつ
小さじ2
A 塩
ひとつまみ
A おろしにんにく
小さじ1/2
A フレッシュハーブ ディル
6枝分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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サラダ用の野菜や肉、サーモンなどを食べやすい大きさにカットして盛り付けておく。
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フレッシュハーブ ディルは枝から葉の部分を手でとり、包丁で細かくみじん切りにする。
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ボウルにAヨーグルト 大さじ3、マヨネーズ 大さじ2、オリーブオイル 小さじ2、はちみつ 小さじ2、塩 ひとつまみ、おろしにんにく 小さじ1/2、フレッシュハーブ ディル 6枝分全ての材料を入れ、よく混ぜる。
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盛り付けておいたサラダにかける。
投稿者からのコメント
Point!
塩加減はお好みで調整してください。少しアクセントが欲しい場合は、粒度の粗い塩を使っても。
食材はお好みですが、ディルと相性のよいサーモン、アボカド、トマトなどがおすすめです。
また、写真ではトルティーヤチップスを砕いて、エスニック風の味と食感をプラスしています
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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