キャベツのナムル レシピ・作り方

材料(2〜3人分) キャベツ 150g 塩 小さじ1/2 ●ごま油 小さじ1と1/2 ●粉末鶏がらスープ 小さじ1/2 ●ガーリックパウダー又はにんにくチューブ 小さじ1/4 ●白いりごま 大さじ1
作り方 [1] キャベツは、洗って太めの千切りにする。 [2] キャベツに塩をまぶし15分置く。 [3] 水分が出てきたら、手でしっかり水気を絞る。 [4] ●を入れて混ぜ合わせて完成。 きっかけ 節約料理です。 おいしくなるコツ 水気をしっかり絞る。