ぶたぶっかけきのこスープパスタ レシピ・作り方
材料 (1人分)
パスタ(茹で済)
100g
ぶたぶっかけの素
1袋
エノキ
1/2株
しめじ
1/3株
おろし生姜
小匙1/2
七味唐辛子
数振り
刻み葱
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタは袋の指示に従って湯がき、ざるにあげてお湯きりします。今回は小分け冷凍保存していたものを解凍して使用しました。冷凍ストックがあるといざというとき便利です。器に盛ります。
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石突を切り落としほぐしたシメジとえのき(半分にカット)とぶたぶっかけの素を耐熱容器に入れます。
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レンジで2分半加熱します。おろし生姜を加えてかき混ぜます。
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パスタに④をかけます。刻み葱をトッピングし、お好みで七味唐辛子を振り掛けます。
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今回使用したぶたぶっかけの素はこちら。甘めのつゆタレに豚のほぐし身が入っています。おまけでもらったけど使用方法が書いてない…多分ご飯やうどんにかけて食べるものです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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