上新粉や白玉粉を使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 282kcal
・たんぱく質 5.4g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 0g
■材料（4人分）
[A]上新粉 100g
[A]白玉粉 200g
[A]水 1・1/2カップ
[B]しょうゆ 大さじ2
[B]みりん 大さじ1
[B]水 大さじ5
[C]片栗粉 小さじ2
[C]水 大さじ1・1/3
・「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2（6g）
■つくり方
（1）ボウルにＡを入れてよく混ぜ、ひと口大のだんごに丸め、ゆでる。
（2）鍋にＢを煮立て、Ｃを加えてとろみをつけ、粗熱を取り、「パルスイート」を加えて混ぜ、みたらしあんを作る。
（3）（１）のだんごを串に刺し、（２）のみたらしあんをたっぷりからめる。
＊だんご生地の固さ（耳たぶぐらいよりやや固め）をみながら水加減をする。
