レンチン→冷凍ホワイトソース
＠reitoumama
【レンジでホワイトソースの作り方】
（二人分）
有塩バター 30g
薄力粉 大さじ3
牛乳 牛乳300ml
塩 小さじ1/2
白こしょう 少々
①耐熱ボウルにバターと薄力粉を入れ、600wで30秒加熱。
よくすり混ぜる。
②牛乳を少しずつ加えながら伸ばす。
③ラップをせずに、3分レンチンして混ぜる。
④ラップをせずに1分半レンチンして混ぜる。
⑤塩胡椒して完成。
トロミ具合を見て、加熱時間は調整してください。
（四人分）
有塩バター 60g
薄力粉 大さじ6
牛乳 牛乳600ml
塩 小さじ1
白こしょう 少々
①耐熱ボウルにバターと薄力粉を入れ、600wで30秒加熱。
よくすり混ぜる。
②牛乳を少しずつ加えながら伸ばす。
③ラップをせずに、4分半レンチンして混ぜる。
④ラップをせずに3分レンチンして混ぜる。
⑤塩胡椒して完成。
トロミ具合を見て、加熱時間は調整してシピ
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