材料(16㎝型1本人分)
ホットケーキミックス粉 100グラム
バター 50グラム
砂糖 50グラム
卵 1個
牛乳 大さじ3
抹茶粉末 大さじ2
作り方
【1】バター砂糖をクリーム状になるまで練り、溶き卵を加えて混ぜ合わせます。
【2】ホットケーキミックス粉を加えて混ぜ合わせ、牛乳も加えてさらによく混ぜ合わせます。
【3】生地の3分の1を別のボールに移して、抹茶の粉末を加えて混ぜ合わせます。
【4】パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて、プレーンの生地を先にいれて、その上に抹茶の生地をいれます。
【5】170度のオーブンで25~30分ほど焼きます。
中まで火が通ったら完成です。
きっかけ
抹茶の粉末を頂いたので~♪大好きなパウンドケーキを焼いてみました^^