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卵とネギの味噌汁 レシピ・作り方
卵とネギの味噌汁 レシピ・作り方
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材料
(4人分)
卵
4個
ネギ
1本
味噌
大さじ2
水
4カップ
和風だしの素
小さじ2
手順
ネギを食べやすい大きさに切ります。
鍋に和風だしの素と水をいれて火にかけ、沸騰したら味噌を溶かします。
ネギを加えて、沸騰してきたところに溶き卵を回しいれます。
卵に火が通ったら完成です。
投稿者からのコメント
きっかけ 簡単に作れる味噌汁を作りたくて。。 おいしくなるコツ とき卵を加える時は、火を強火にして加えましょう! 火が弱いと卵がふわふわになりません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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