白菜の葉やホールコーン缶を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 248kcal
・たんぱく質 7.6g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 158g
■材料（2人分）
・白菜の葉 250g
・ホールコーン缶 1/2缶（65g）
[A]溶き卵 1個分
[A]薄力粉 60g
[A]水 1/4カップ
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1
■つくり方
（1）白菜はタテに４ｃｍ幅に切ってからヨコに５ｍｍ幅のせん切りにする。コーンは汁気をきる。
（2）ボウルに（１）の白菜・コーンを入れ、Ａを加えて混ぜ合わせる。
（3）フライパンにごま油を熱し、（２）を１／４量ずつ流し入れ、押しつけるようにして両面焼く。
＊お好みでポン酢しょうゆをつけてお召し上がりください。
