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家族大絶賛ふわふわ鶏団子と白菜のクリームシチュー
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家族大絶賛ふわふわ鶏団子と白菜のクリームシチュー

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寒くなってくると食べたくなるクリームシチュー♪ ふわふわの鶏団子ととろとろの白菜がたまりません。 ルウなしで簡単に作れて、家族にも喜んでもらえる優れものです!

材料

(2〜3人分)
  • 鶏ひき肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 長芋
    40g
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 胡椒
    適量
  • 白菜
    200g
  • しめじ
    100g
  • 有塩バター
    20g
  • 小麦粉
    大さじ2
  • 牛乳
    400ml
  • 顆粒コンソメ
    小さじ1強
  • 小さじ1/2
  • 胡椒
    少々
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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