レンジで出来ちゃう＊甘塩たらとじゃがいものハニーマスタードバター＊
レンジで出来るので簡単👍
お手軽な甘塩たらとじゃがいもで出来ますよ🤗
薬膳効果
☆鱈...二日酔いに、めまいに、息切れに、動悸に
☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
材料 （4人分）
じゃがいも
4〜5個(600g)
甘塩たら
4切れ
酒
少々
(A)はちみつ・粒マスタード
各大さじ2
(A)顆粒コンソメ
小さじ4
バター
大さじ2
乾燥パセリ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】じゃがいも→皮を剥き、食べやすく切る。
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甘塩たら→食べやすく切り、酒をまぶしておく。
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【A】を混ぜておく。
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【1】耐熱容器に、じゃがいもを入れて、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで6分30秒加熱する。
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【2】1に、甘塩たらを乗せ、Aをかけ、バターを乗せて、再度ラップをかけ、5分加熱したら出来上がり！
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(加熱不十分な場合は、30秒づつ追加して下さい。)
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お好みで乾燥パセリを振ります。
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Point!
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甘塩たらを使いましたが、普通の鱈を使う場合は、お酒をまぶす時に、塩もまぶしてください🧂
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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