さけやキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 213kcal
・たんぱく質 25g
・塩分 2.7g
・野菜摂取量 63g
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(1)キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは7~8mm幅の薄切りにする。ピーマンは乱切りにする。
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(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、たれを作る。
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(3)トースター専用容器に(1)の玉ねぎ・キャベツ・ピーマンの順に重ねてのせ、その上にさけをのせ、(2)のたれをかけてフタをする。
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(4)温めておいたオーブントースター(860W)で10分焼いてさけに火を通し、フタを開けて3~5分焼いて焼き目をつける。
投稿者からのコメント
*さけの代わりに白身魚や鶏肉でもおいしくお作りいただけます。
*野菜はお好みのものをご使用ください。
*焼き時間はオーブントースターの種類によって調節してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。