『さつまいもとベーコンのカリカリ焼き 💕』
甘いさつまいもにベーコンとチーズが加わり、甘じょっぱくて美味しいー😋
何もつけないで、ブラックペッパーだけでめっちゃ美味しい🙌
周りがカリカリして、子供ウケも抜群♪ おやつにも🙆♀️
材料 （2人分）
⚫︎さつまいも
2本(150g)(安納芋を使用しています。)
⚫︎ハーフベーコン
4枚
⚫︎ピザ用チーズ
50g
⚫︎オリーブオイル
大さじ2
⚫︎ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1️⃣さつまいもは皮付きのまま千切りにし、ハーフベーコンは細切りにしてボウルにいれる。
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2️⃣ボウルにピザ用チーズも加えて混ぜる。
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3️⃣オリーブオイルをひいたフライパン熱し、2を入れて平らにし、蓋をして中火で5分程火にかける。
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4️⃣3をかき混ぜる。 丸く形を整え、ヘラなどでギュッと押し付る。中火で2～3分焼いたら、ひっくり返してまたギュッと押し付け、中火で2～3分焼く。
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5️⃣フライパンを少し傾け、ペーパータオルで余分な油をふきとる。 器にスライドさせて盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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