.糖質1人当り：3.9
【唐揚げのネギソースかけ】
鶏もも肉の衣に片栗粉の代用としてサイリウムを使用して糖質を抑えてます♪
サイリウム効果でお肉も柔らかくネギソースとも馴染みやすくなります♪
736kcal(1人当り)
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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鶏もも肉
2枚
★塩コショウ
適量
★酒
大さじ1
★すりおろしニンニク
少々
サイリウム(オオバコ)
適量
☆長ネギ
1/2本
☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ2
☆ラカントS
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
揚げ油
適量
手順
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1.鶏もも肉は余分な脂身を除き、ひと口大に切っておく。長ねぎは1㎝幅に切っておく。
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2.保存袋に鶏モモ肉と★を入れ揉みこんでおく。
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3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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4.2にサイリウムをまぶして180度の油で火が通るまで揚げる。
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5.4に3をかけて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
