レンジで簡単✨砂糖の代わりに練乳を使用し、ミルキーな仕上がりです。
材料
練りゴマ(黒)
30g
練乳
30g
水
50cc
牛乳
300cc
生クリーム
100cc
★ゼラチン
5g
★水
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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★ゼラチンを水でふやかしておく。
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耐熱容器に胡麻を入れて、練乳を加え混ぜる。→水で伸ばす→牛乳を加えて、よく混ぜる。
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②を、レンジで加熱する。(温める程度)①のゼラチンを投入‼️よく混ぜて、粗熱が取れたら生クリームを加えて混ぜる。
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器に流し入れ、冷やし固める。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
黒胡麻ペーストが自宅あったので、プリン作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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