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濃厚コク旨!白菜と豆腐の坦々おかずスープ✨【低糖質・ダイエット】
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濃厚コク旨!白菜と豆腐の坦々おかずスープ✨【低糖質・ダイエット】

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ご訪問ありがとうございます みなさんこんばんは〜 今日は白菜と豆腐、豚ひき肉、豆乳で作る低糖質なヘルシースープ🥹💕 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ 濃厚コク旨! 白菜と豆腐の坦々おかずスープ✨​​​​​​​ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ を作りましたー😙 とろとろ白菜とぷるぷるの豆腐、ゴロゴロお肉で食べ応えバッチリ😙💕代謝アップに欠かせないたんぱく質がしっか摂れます👍豆板醤のピリ辛とにんにく、すりごまの香ばしい風味が食欲をそそります🥰 豆板醤なしで作ると、辛いのがニガテな方や小さなお子さんも食べられます🥹その分味噌を増量してね!辛いの好きさんは、仕上げにラー油で辛さマシマシにするのがおすすめ✨ 詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです ぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします ↓↓↓ \おすすめポイント/ ・白菜は低カロリー、低糖質な野菜✨ ・豚ひき肉と豆腐、豆乳でタンパク質をしっかり摂取 ・すりごまと豚肉で濃厚コク旨😍 ・ラー油や酢で味変するのもおすすめ✨脂肪燃焼効果アップ👍 ・糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめ🥰

材料

(2〜3人分)
  • ・白菜
    1/8個(250〜300g)
  • ・豚ひき肉
    150g※脂質を控えたい方は赤身多めで!
  • ・絹ごし豆腐
    小1丁(150g)
  • ・ごま油
    小さじ1
  • ・豆板醤
    小さじ1
  • ・にんにくチューブ
    2cm
  • ・水
    200mL
  • ・味噌
    大さじ1
  • ・鶏がらスープ
    小さじ1
  • ・醤油
    小さじ2
  • ・無調整豆乳
    200mL
  • ・すり白ごま
    大さじ2

手順

  • 1.白菜は細切りにする。
  • 2.鍋にごま油を入れて温める。ひき肉、豆板醤、にんにくを入れて、中火で炒める。
  • 肉の色が変わってきたら、白菜を入れて炒める。
  • 3.白菜がしんなりしてきたら水、味噌、鶏ガラスープ、醤油を加えてフタをして、ときどき混ぜながら3〜4分煮る。
  • 4.豆腐を入れて軽くくずす。豆乳とすりごまを加えてまぜ、沸騰直前まで温める。※豆乳は沸騰させると分離してしまうので気をつけてね
  • 器に盛り付けたら完成

投稿者からのコメント

すりごまと豚肉で濃厚コク旨😍ピリ辛でめっちゃ美味しいー ラー油を垂らして🔥辛さマシマシ😆🌶(脂肪燃焼効果アップ🤣)にしたり、 お酢を足して酸っぱ辛くするのもおすすめですよ 寒さが厳しい今の時期にピッタリ✨良かったらお試しくださいね🤗 今日も1日お疲れ様でした 最後まで読んでくださり、ありがとうございます 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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