マヨなしでバジルとレモンが爽やかなさっぱりとしたサラダです✨
チーズを加えることでコクもでて、よいアクセントになります👍
ポテトとトマトとたこの相性もバッチリ♪👌
娘にも最高の組み合わせだねって褒めてもらえました🙌
大き目のスプーンでモリモリ食べてください❣️
こってり系のお肉料理の副菜にもよいと思います🙆♀️
新じゃがいもは皮ごと使うことで栄養もたっぷり♪
旬の時期に是非お試しください♫
材料 (3人分)
⚫︎新じゃがいも
2個(300g)
⚫︎蒸しだこ
100g(茹でだこでも可)
⚫︎ミディトマト
2個(160g)
⚫︎プロセスチーズ
約60g(切れてるチーズ8枚使用しています)
🅰️オリーブオイル
大さじ1
🅰️ドライバジル・レモン汁・鶏がらスープの素
各小さじ1
🅰️ガーリックパウダー
小さじ1(にんにくチューブでも可)
⚫︎塩こしょう
適量
⚫︎ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
新じゃがいもは1.5㎝角に皮付きのまま切り、ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れ、水大さじ2(分量外)をまわしかけ、更に湿らせたペーパータオルをじゃがいもに密着させてのせる。ボウルにふんわりラップして、600Wのレンジで7分ほど加熱する。
-
蒸しだこは薄くそぎ切りにする。
-
ミディトマト・プロセスチーズは1㎝角に切る。
-
ボウルに水けをきったじゃがいもを入れ、トマト・チーズ・🅰️も加えてよく混ぜる。
-
味見をし、塩こしょうで味を整える。
-
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
投稿者からのコメント
※プロセスチーズは、お好きなものをお使いください❗️量は目安を記載しています‼️
※新じゃがいもはレンジ加熱することで時短簡単‼️
#簡単レシピ
#旬の食材
#新じゃが
#たこ
#簡単サラダ
#旬の野菜
#新じゃがいも
#やみつきサラダ
#プロセスチーズ
#マヨ不使用
#切れてるチーズ
#ガーリックパウダー
#ミディトマト
#ドライバジル
#蒸しだこ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント(1件)