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レンジで簡単!もやしとニラの中華和え

レンジで簡単!もやしとニラの中華和え

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材料 もやし 1袋 ニラ 1束 ちくわ 2本 オイスターソース 小さじ1 顆粒鶏がらスープの素 小さじ2 ごま油(仕上げ用) 小さじ1
もやしとニラ、竹輪をレンジで加熱してから、顆粒鶏がらスープの素とオイスターソースで和えました。つくりおきにもオススメです 作り方 [1] ニラは2cmに切り、竹輪は薄切りにする。 [2] 耐熱ボールにもやし、1の竹輪、ニラを入れ、ラップをする。600wのレンジで4分加熱する。 [3] 3をレンジから取り出し、汁気を切る。汁気を切ったら、オイスターソース、顆粒鶏がらスープの素、ごま油を入れ、よく和える。 ■コツ・ポイント レンジで加熱したら、必ず、汁気を切ってから調味料と和えて下さい。レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。 ■このレシピの生い立ち ニラともやしがあったので、思いつきました。

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