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小松菜の麺つゆ浅漬け

小松菜の麺つゆ浅漬け

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材料

(4人分)
  • 小松菜
    1束(230gくらい)
  • 麺つゆ(3倍濃縮)
    大さじ3
  • 小さじ1
  • 鷹の爪(輪切り)
    1本分くらい

手順

  • 小松菜は洗ったら2cmくらいに切る。
  • ポリ袋に1の小松菜、麺つゆ、酢、鷹の爪を入れ、袋の口を閉じる。袋の上から軽く揉む。
  • 2を冷蔵庫で1時間くらいおく。

投稿者からのコメント

小松菜を麺つゆで付けた浅漬けです。ポリ袋で簡単に出来ます。 ■コツ・ポイント コツは特にありません。 ■このレシピの生い立ち 小松菜があったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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