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キャベツと豚肉の豆乳ミルフィーユ鍋
原信ナルスレシピナビ
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豚バラの旨みを引き立てるまろやかな豆乳スープです。
材料
(4人分)
豚バラ肉薄切り
300g
キャベツ
500g
おろししょうが
適量
水
2カップ
だし香るつゆ
大さじ5
豆乳(無調整)
2カップ
塩
小さじ1/2
手順
所要時間:15 分
豚バラ肉を適当な長さに切り、キャベツと交互に重ねる。鍋の大きさに合わせて切る。
鍋に1をしきつめる。
aを合わせる。
2に3を入れて火が通るまで煮る。
キャベツと肉に火が通ったら、好みでおろししょうがを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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