📝まめちゃんコメント📝
暑い夏や寒い冬は、台所に立ちたくない！
そんな時は、簡単に作りたいですよね。
電子レンジを使えば、とても簡単！
物価高騰、節電と言われる世の中。
少しでも、節約したいですよね。
肉味噌を加熱している間に
麺を茹でちゃえば、時短になりますよ。
ガス代だって、節約に。
電子レンジで作ったとは思えない程の
美味しさですよ。
手抜きだって、言わせない！
本格ジャージャー麺です。
カラフル野菜や温泉卵を乗せて、
見た目にもこだわりました。
黄身がとろとろ〜。
辛いのが苦手な方にもおすすめです。
クラシルメイツとして活動の、
まだ1カ月の新人です。
皆さんの素晴らしいレシピを参考に、
これから活動させて頂きたいと思います。
来年も、簡単！手抜き！見栄えも良い！
そんな料理を、発信して行きたいと思います。
今年一年、ありがとうございました。
⭐️材料⭐️
写真、材料欄をご覧下さい。
⭐️作り方⭐️
① 椎茸、長ねぎ、赤パプリカは、1cm角切りに。
胡瓜、長ねぎは、千切りに。
中華麺を標準通りに茹でて、ザルにあげる。（※肉みそを加熱している間に、茹でると良いです。)
② 耐熱皿に、豚ひき肉、椎茸、長ねぎ、赤パプリカ、⚫の調味料を入れて、手で軽く揉み込む。
軽くラップをかけて、電子レンジ600W3分加熱する。
③ 片栗粉を、大さじ3の水で溶いて入れる。
全体を混ぜたら、再度ラップをかけて2分加熱する。
取り出して、片栗粉がダマにならないように混ぜる。
中華麺の上に、肉みそをたっぷりかける。
④ 真ん中に温泉卵を落として、胡瓜、長ねぎをトッピングする。
お好みで、いりごま、ごま油、細切り唐辛子（分量外）をかけて出来上がり。
⭐️ポイント⭐️
※片栗粉は、ダマにならないように良く混ぜます。
※温泉卵を乗せると、辛味が苦手な方も美味しくお召し上がりになれますよ。
※電子レンジの加熱時間は、ご家庭のレンジの違いにより調節して下さい。
※ 麺は肉みそを加熱している間に、茹でると良いです。
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